大赛开幕式由淮北师范大学后勤服务集团总经理李伟主持，安徽财经大学后勤服务集团党总支书记方敏致开幕词，淮北师范大学副校长蔡雷致欢迎词，皖北高校厨艺大赛组委会的有关人员参加了开幕式。
来自皖北片区18所学校的68名参赛选手在比赛的灶台上各展所长，按比赛规程进行了大锅菜和面点两项内容的比赛。经过激烈的角逐和专家评委的公正评判，最终，淮南师范学院、宿州学院、滁州职业技术学院、淮北师范大学获得安徽省高校厨艺大赛团体一等奖；安徽理工大学、蚌埠学院、滁州学院、亳州师范专科学校获得团体二等奖；安徽电子信息职业技术学院等8所学校获得团体三等奖。宿州学院赵佩龙等10名选手获得安徽省高校厨艺能手（面点类）称号；安徽财经大学陆东睿等10名选手获得安徽省高校厨艺能手（大锅菜）称号。